Кайманы (Caiman) — это небольшие крокодилы, длина которых составляет всего 1,5–2 метра, а вес варьируется от 6 до 40 килограммов. Слово «кайман» происходит от испанского и означает «аллигатор» или «крокодил». Кайманов не следует путать с чёрными кайманами (Melanosuchus) и гладколобыми кайманами (Paleosuchus).