Овцы — это парнокопытные млекопитающие из рода баранов, которые принадлежат к семейству полорогих. Они были одомашнены человеком в древности из-за их густой шерсти и вкусного мяса. В настоящее время стриженая овечья шерсть, или руно, широко используется в текстильной промышленности. Овечье мясо, известное как баранина, является важным продуктом питания во многих странах мира. Кроме того, овец разводят для получения молока, которое используется для производства сыра, кулинарного жира и шкур (овчины).